主料:
羊排，
1000g，
蒜，
8颗
辅料:
盐，
1匙，
黑胡椒粉，
1匙，
料酒，
2勺，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
植物油，
1勺，
甜面酱，
2勺，
海鲜酱，
1勺，
孜然，
2匙，
白芝麻，
2匙，
大葱，
1段，
姜，
3片蒜香烤羊排的做法步骤
1.羊排斩大块，洗净。
2.加入盐，黑胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，植物油，甜面酱，海鲜酱和葱姜蒜末。
3.抓匀腌制4小时，中间翻拌一次。
4.烤盘铺油纸，放入羊排，表面盖锡纸，入预热220度烤箱中层烤30分钟。
5.取出烤盘，撒孜然和白芝麻，不用加盖锡纸，继续以220度烤15分钟即可。
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